Arrangementer
![Event billede](https://www.rk.dk/oplevroedovre/det-sker/perl/images/tickster2/W210H230_7b8661abc110ea5cde266f45476b6a9345a2d56e.webp)
Sted:
Mejeriet, Stora Södergatan 64, Lund
Dato: Torsdag den 5. september 2024
Tid:, kl. 17.30-20.30.
Pris: Entré: 1395 kr
Køb/bestil billet
Pasta Basta - Pasta på klassiskt italienskt vis.
DiverseLär dig hur man gör handgjord pasta på italienskt vis och låt denna enkla njutning förgylla både din vardag och fest! Tillsammans med vår pastakursintruktör och sommelier, Bianca från Reko Deli, får du lära dig skapa tre sorters pasta.
Du får svar på hur en ska pastadeg kännas, hur gör man pasta i olika färg, form och smak. Deltagarna skapar tillsammans tre anrättningar till de olika pastasorterna med autentiska smaker från Italien. Utöver det kommer du att få lära dig hur man parar ihop de olika rätterna till olika viner och få tips och goda råd hur du själv ska matcha mat och dryck. Som avslutning samlas vi och avnjuter dessa fantastiska pastarätter vid en gemensam middag.
Under kvällen finns såklart möjlighet att ställa frågor till Bianca kring pasta specifikt men kring övrig matlagning, smak, ekologisk hållbarhet och annat som kan inspirera dig vidare i din egen matlagning.
Kurs inklusive middag samt vin till maten, recept och goodiebag 1395kr/pers
Yderligere arrangementer
Se alle arrangementer